Omlet, po mojemu
B1Polska11 kort
Ladda ned mobilappen från App Store eller Google Play för mer innehåll, fler språk och fler funktioner.
Aby zrobić mój ulubiony omlet, potrzebuję jajek, zielonych papryk, cebuli, szczypiorku, pieczarek, pomidorów i oliwek.
För att göra min favoritomelett behöver jag ägg, grön paprika, lök, gräslök, champinjoner, tomater och oliver.
Najpierw myję i kroję wszystkie warzywa na małe kawałki.
Först tvättar jag och skär alla grönsaker i små bitar.
Następnie ubijam jajka w misce z odrobiną soli i pieprzu.
Sedan vispar jag äggen i en skål med lite salt och peppar.
Nie ubijam jajek zbyt długo, ponieważ jeśli jest za dużo powietrza, omlet może stać się mniej delikatny i gęstszy.
Jag vispar inte äggen för länge, för om det finns för mycket luft kan omeletten bli mindre mjuk och tätare.
Na gorącej patelni dodaję trochę oleju i smażę cebulę oraz zielone papryki.
I en het panna tillsätter jag lite olja och steker löken och de gröna paprikorna.
Następnie dodaję pieczarki, pomidory i oliwki do patelni.
Sedan lägger jag champinjonerna, tomaterna och oliverna i pannan.
Kiedy warzywa są gotowe, wlewam na nie ubite jajka.
När grönsakerna är klara, häller jag de vispade äggen över dem.
Gotuję omlet na średnim ogniu, aż będzie złocisty od spodu.
Jag steker omeletten på medelvärme tills den är gyllene på undersidan.
Ostrożnie przewracam omlet, aby usmażyć drugą stronę.
Försiktigt vänder jag omeletten för att steka den andra sidan.
Na koniec posypuję świeżym szczypiorkiem i podaję gorący omlet.
Till slut strör jag färsk gräslök ovanpå och serverar omeletten varm.
Mam nadzieję, że narobiłam ci apetytu.
Jag hoppas att jag gjorde dig hungrig.