Omelette, my way
B1Angličtina11 kartičiek
Viac obsahu, jazykov a funkcií nájdeš v mobilnej aplikácii – stiahni si ju z App Store alebo Google Play.
To make my favourite omelette, I need eggs, green peppers, onions, chives, mushrooms, tomatoes, and olives.
Na prípravu mojej obľúbenej omelety potrebujem vajcia, zelené papriky, cibuľu, pažítku, huby, paradajky a olivy.
First, I wash and cut all the vegetables into small pieces.
Najprv umyjem a nakrájam všetku zeleninu na malé kúsky.
Then, I beat the eggs in a bowl with a little salt and pepper.
Potom rozšľahám vajcia v miske s trochou soli a korenia.
I don’t beat the eggs for too long, because if there is too much air, the omelette can become less tender and denser.
Nešľahám vajcia príliš dlho, pretože ak je tam príliš veľa vzduchu, omeleta môže byť menej jemná a hustejšia.
In a hot pan, I add a little oil and cook the onions and green peppers.
Na horúcej panvici pridám trochu oleja a orestujem cibuľu a zelené papriky.
After that, I add the mushrooms, tomatoes, and olives to the pan.
Potom pridám huby, paradajky a olivy do panvice.
When the vegetables are ready, I pour the beaten eggs over them.
Keď je zelenina pripravená, nalejem na ňu rozšľahané vajcia.
I cook the omelette over medium heat until it is golden on the bottom.
Varím omeletu na strednom ohni, kým nie je zospodu zlatistá.
Carefully, I flip the omelette to cook the other side.
Opatrne otočím omeletu, aby som uvarila druhú stranu.
Finally, I sprinkle fresh chives on top and serve the omelette hot.
Nakoniec posypem navrch čerstvú pažítku a podávam omeletu horúcu.
I hope I made you hungry.
Dúfam, že som ťa urobila hladným.