Omelette, à ma façon

B1Francia11 kártya

Még több tartalomért, nyelvért és funkcióért töltsd le a mobilalkalmazást az App Store vagy a Google Play áruházból.

1. Pour faire mon omelette préférée, j'ai besoin d'œufs, de poivrons verts, d'oignons, de ciboulette, de champignons, de tomates et d'olives.

   A kedvenc omlettem elkészítéséhez tojásra, zöldpaprikára, hagymára, metélőhagymára, gombára, paradicsomra és olajbogyóra van szükségem.

2. D'abord, je lave et coupe tous les légumes en petits morceaux.

   Először megmosom és apró darabokra vágom az összes zöldséget.

3. Ensuite, je bats les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre.

   Ezután felverem a tojásokat egy tálban egy kis sóval és borssal.

4. Je ne bats pas les œufs trop longtemps, car s'il y a trop d'air, l'omelette peut devenir moins tendre et plus dense.

   Nem verem fel túl sokáig a tojásokat, mert ha túl sok levegő kerül bele, az omlett kevésbé lehet puha és sűrűbbé válhat.

5. Dans une poêle chaude, j'ajoute un peu d'huile et je fais cuire les oignons et les poivrons verts.

   Egy forró serpenyőben hozzáadok egy kis olajat, és megfőzöm a hagymát és a zöldpaprikát.

6. Ensuite, j'ajoute les champignons, les tomates et les olives dans la poêle.

   Ezután hozzáadom a gombát, a paradicsomot és az olajbogyót a serpenyőbe.

7. Quand les légumes sont prêts, je verse les œufs battus dessus.

   Amikor a zöldségek készen vannak, ráöntöm a felvert tojásokat.

8. Je fais cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous.

   Közepes lángon sütöm az omlettet, amíg az alja aranybarna nem lesz.

9. Avec précaution, je retourne l'omelette pour cuire l'autre côté.

   Óvatosan megfordítom az omlettet, hogy megsüssem a másik oldalát.

10. Enfin, je saupoudre de la ciboulette fraîche par-dessus et je sers l'omelette chaude.

    Végül friss metélőhagymát szórok a tetejére, és forrón tálalom az omlettet.

11. J'espère t'avoir donné faim.

    Remélem, hogy megéheztél.