Omelete, à minha maneira

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1. Para fazer a minha omelete favorita, preciso de ovos, pimentos verdes, cebolas, cebolinho, cogumelos, tomates e azeitonas.

   Da napravim svoj omiljeni omlet, trebam jaja, zelene paprike, luk, vlasac, gljive, rajčice i masline.

2. Primeiro, lavo e corto todos os legumes em pedaços pequenos.

   Prvo operem i narežem svo povrće na male komade.

3. Depois, bato os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta.

   Zatim, umutim jaja u zdjeli s malo soli i papra.

4. Não bato os ovos por muito tempo, porque se houver demasiado ar, a omelete pode ficar menos tenra e mais densa.

   Ne tučem jaja predugo, jer ako ima previše zraka, omlet može postati manje nježan i gušći.

5. Numa frigideira quente, adiciono um pouco de óleo e cozinho as cebolas e os pimentos verdes.

   U vrućoj tavi dodajem malo ulja i kuham luk i zelene paprike.

6. Depois, adiciono os cogumelos, os tomates e as azeitonas à frigideira.

   Zatim dodajem gljive, rajčice i masline u tavu.

7. Quando os legumes estão prontos, deito os ovos batidos sobre eles.

   Kad je povrće spremno, prelijem ga umućenim jajima.

8. Cozinho a omelete em lume médio até que esteja dourada por baixo.

   Kuham omlet na srednjoj vatri dok ne postane zlatno s donje strane.

9. Com cuidado, viro a omelete para cozinhar o outro lado.

   Pažljivo okrećem omlet da ispečem drugu stranu.

10. Finalmente, polvilho cebolinho fresco por cima e sirvo a omelete quente.

    Na kraju posipam svježi vlasac po vrhu i poslužim omlet vruć.

11. Espero ter-te deixado com fome.

    Nadam se da sam te učinila gladnim.