Omlet, po mojemu

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1. Aby zrobić mój ulubiony omlet, potrzebuję jajek, zielonych papryk, cebuli, szczypiorku, pieczarek, pomidorów i oliwek.

   Pour faire mon omelette préférée, j'ai besoin d'œufs, de poivrons verts, d'oignons, de ciboulette, de champignons, de tomates et d'olives.

2. Najpierw myję i kroję wszystkie warzywa na małe kawałki.

   D'abord, je lave et coupe tous les légumes en petits morceaux.

3. Następnie ubijam jajka w misce z odrobiną soli i pieprzu.

   Ensuite, je bats les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre.

4. Nie ubijam jajek zbyt długo, ponieważ jeśli jest za dużo powietrza, omlet może stać się mniej delikatny i gęstszy.

   Je ne bats pas les œufs trop longtemps, car s'il y a trop d'air, l'omelette peut devenir moins tendre et plus dense.

5. Na gorącej patelni dodaję trochę oleju i smażę cebulę oraz zielone papryki.

   Dans une poêle chaude, j'ajoute un peu d'huile et je fais cuire les oignons et les poivrons verts.

6. Następnie dodaję pieczarki, pomidory i oliwki do patelni.

   Ensuite, j'ajoute les champignons, les tomates et les olives dans la poêle.

7. Kiedy warzywa są gotowe, wlewam na nie ubite jajka.

   Quand les légumes sont prêts, je verse les œufs battus dessus.

8. Gotuję omlet na średnim ogniu, aż będzie złocisty od spodu.

   Je fais cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous.

9. Ostrożnie przewracam omlet, aby usmażyć drugą stronę.

   Avec précaution, je retourne l'omelette pour cuire l'autre côté.

10. Na koniec posypuję świeżym szczypiorkiem i podaję gorący omlet.

    Enfin, je saupoudre de la ciboulette fraîche par-dessus et je sers l'omelette chaude.

11. Mam nadzieję, że narobiłam ci apetytu.

    J'espère t'avoir donné faim.