Omelete, à minha maneira
B1Portugali11 korttia
Saat lisää sisältöä, kieliä ja ominaisuuksia, kun lataat mobiilisovelluksen App Storesta tai Google Playsta.
Para fazer a minha omelete favorita, preciso de ovos, pimentos verdes, cebolas, cebolinho, cogumelos, tomates e azeitonas.
Lempimunakkaani tekemiseen tarvitsen munia, vihreitä paprikoita, sipuleita, ruohosipulia, sieniä, tomaatteja ja oliiveja.
Primeiro, lavo e corto todos os legumes em pedaços pequenos.
Ensin pesen ja leikkaan kaikki vihannekset pieniksi paloiksi.
Depois, bato os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta.
Sitten vatkaan munat kulhossa pienen suolan ja pippurin kanssa.
Não bato os ovos por muito tempo, porque se houver demasiado ar, a omelete pode ficar menos tenra e mais densa.
En vatkaa munia liian kauan, koska jos niissä on liikaa ilmaa, munakas voi muuttua vähemmän pehmeäksi ja tiiviimmäksi.
Numa frigideira quente, adiciono um pouco de óleo e cozinho as cebolas e os pimentos verdes.
Kuumalla pannulla lisään vähän öljyä ja paistan sipulit ja vihreät paprikat.
Depois, adiciono os cogumelos, os tomates e as azeitonas à frigideira.
Sen jälkeen lisään pannulle sienet, tomaatit ja oliivit.
Quando os legumes estão prontos, deito os ovos batidos sobre eles.
Kun vihannekset ovat valmiita, kaadan vatkatut munat niiden päälle.
Cozinho a omelete em lume médio até que esteja dourada por baixo.
Kypsennän munakkaan keskilämmöllä, kunnes se on kullanruskea alapuolelta.
Com cuidado, viro a omelete para cozinhar o outro lado.
Varovasti käännän munakkaan paistaakseni toisen puolen.
Finalmente, polvilho cebolinho fresco por cima e sirvo a omelete quente.
Lopuksi ripottelen tuoreita ruohosipuleita päälle ja tarjoilen munakkaan kuumana.
Espero ter-te deixado com fome.
Toivottavasti sain sinut nälkäiseksi.