
Mi tortilla, a mi manera
B1Španělština11 kartiček
Víc obsahu, jazyků a funkcí najdeš v mobilní aplikaci – stáhni si ji z App Store nebo Google Play.
Para hacer mi tortilla favorita, necesito huevos, pimientos verdes, cebollas, cebollinos, champiñones, tomates y aceitunas.
Abych si připravila svou oblíbenou omeletu, potřebuji vejce, zelené papriky, cibule, pažitku, žampiony, rajčata a olivy.
Primero, lavo y corto todas las verduras en trozos pequeños.
Nejprve umyji a nakrájím všechnu zeleninu na malé kousky.
Luego, bato los huevos en un bol con un poco de sal y pimienta.
Poté rozšlehám vejce v míse s trochou soli a pepře.
No bato los huevos demasiado tiempo, porque si hay demasiado aire, la tortilla puede quedar menos tierna y más densa.
Nešlehám vejce příliš dlouho, protože pokud je tam příliš mnoho vzduchu, omeleta může být méně jemná a hustší.
En una sartén caliente, añado un poco de aceite y cocino las cebollas y los pimientos verdes.
Na horkou pánev přidám trochu oleje a osmahnu cibuli a zelené papriky.
Después, agrego los champiñones, los tomates y las aceitunas a la sartén.
Poté přidám houby, rajčata a olivy na pánev.
Cuando las verduras están listas, vierto los huevos batidos sobre ellas.
Když je zelenina hotová, naliji na ni rozšlehaná vejce.
Cocino la tortilla a fuego medio hasta que esté dorada por abajo.
Vařím omeletu na středním ohni, dokud není zespodu zlatavá.
Con cuidado, doy la vuelta a la tortilla para cocinar el otro lado.
Opatrně obrátím omeletu, abych uvařila druhou stranu.
Finalmente, espolvoreo cebollinos frescos por encima y sirvo la tortilla caliente.
Nakonec posypu navrch čerstvé pažitky a podávám omeletu horkou.
Espero haberte dado hambre.
Doufám, že jsem tě udělala hladovým.