Omelett, auf meine Weise
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Um mein Lieblingsomelett zu machen, brauche ich Eier, grüne Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Champignons, Tomaten und Oliven.
Za pripravo moje najljubše omlete potrebujem jajca, zelene paprike, čebulo, drobnjak, gobe, paradižnike in olive.
Zuerst wasche und schneide ich alles Gemüse in kleine Stücke.
Najprej operem in narežem vso zelenjavo na majhne koščke.
Dann schlage ich die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.
Nato stepem jajca v skledi z malo soli in popra.
Ich schlage die Eier nicht zu lange, denn wenn zu viel Luft darin ist, kann das Omelett weniger zart und dichter werden.
Ne stepam jajc predolgo, ker če je preveč zraka, lahko omleta postane manj mehka in gostejša.
In einer heißen Pfanne gebe ich etwas Öl hinzu und brate die Zwiebeln und grünen Paprika.
V vroči ponvi dodam malo olja in skuham čebulo in zelene paprike.
Danach gebe ich die Champignons, Tomaten und Oliven in die Pfanne.
Nato dodam gobe, paradižnike in olive v ponev.
Wenn das Gemüse fertig ist, gieße ich die verquirlten Eier darüber.
Ko je zelenjava pripravljena, prelijem stepena jajca čez njo.
Ich koche das Omelett bei mittlerer Hitze, bis es unten goldbraun ist.
Kuham omleto na srednji vročini, dokler ni zlato rjava na dnu.
Vorsichtig wende ich das Omelett, um die andere Seite zu kochen.
Previdno obrnem omleto, da skuham drugo stran.
Schließlich bestreue ich frischen Schnittlauch darüber und serviere das Omelett heiß.
Na koncu potresam svež drobnjak po vrhu in postrežem vročo omleto.
Ich hoffe, ich habe dich hungrig gemacht.
Upam, da sem te naredila lačnega.