Omelett, auf meine Weise
B1Germană11 carduri
Pentru mai mult conținut, mai multe limbi și funcții, descarcă aplicația mobilă din App Store sau Google Play.
Um mein Lieblingsomelett zu machen, brauche ich Eier, grüne Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Champignons, Tomaten und Oliven.
Pentru a face omleta mea preferată, am nevoie de ouă, ardei verzi, ceapă, arpagic, ciuperci, roșii și măsline.
Zuerst wasche und schneide ich alles Gemüse in kleine Stücke.
Mai întâi, spăl și tai toate legumele în bucăți mici.
Dann schlage ich die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.
Apoi, bat ouăle într-un bol cu puțină sare și piper.
Ich schlage die Eier nicht zu lange, denn wenn zu viel Luft darin ist, kann das Omelett weniger zart und dichter werden.
Nu bat ouăle prea mult timp, pentru că dacă este prea mult aer, omleta poate deveni mai puțin fragedă și mai densă.
In einer heißen Pfanne gebe ich etwas Öl hinzu und brate die Zwiebeln und grünen Paprika.
Într-o tigaie fierbinte, adaug puțin ulei și gătesc ceapa și ardeii verzi.
Danach gebe ich die Champignons, Tomaten und Oliven in die Pfanne.
După aceea, adaug ciupercile, roșiile și măslinele în tigaie.
Wenn das Gemüse fertig ist, gieße ich die verquirlten Eier darüber.
Când legumele sunt gata, torn ouăle bătute peste ele.
Ich koche das Omelett bei mittlerer Hitze, bis es unten goldbraun ist.
Gătesc omleta la foc mediu până când este aurie pe partea de jos.
Vorsichtig wende ich das Omelett, um die andere Seite zu kochen.
Cu grijă, întorc omleta pentru a găti cealaltă parte.
Schließlich bestreue ich frischen Schnittlauch darüber und serviere das Omelett heiß.
În cele din urmă, presar arpagic proaspăt deasupra și servesc omleta fierbinte.
Ich hoffe, ich habe dich hungrig gemacht.
Sper că ți-am făcut poftă de mâncare.