Omelett, auf meine Weise
B1Saksa11 korttia
Saat lisää sisältöä, kieliä ja ominaisuuksia, kun lataat mobiilisovelluksen App Storesta tai Google Playsta.
Um mein Lieblingsomelett zu machen, brauche ich Eier, grüne Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Champignons, Tomaten und Oliven.
Lempimunakkaani tekemiseen tarvitsen munia, vihreitä paprikoita, sipuleita, ruohosipulia, sieniä, tomaatteja ja oliiveja.
Zuerst wasche und schneide ich alles Gemüse in kleine Stücke.
Ensin pesen ja leikkaan kaikki vihannekset pieniksi paloiksi.
Dann schlage ich die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.
Sitten vatkaan munat kulhossa pienen suolan ja pippurin kanssa.
Ich schlage die Eier nicht zu lange, denn wenn zu viel Luft darin ist, kann das Omelett weniger zart und dichter werden.
En vatkaa munia liian kauan, koska jos niissä on liikaa ilmaa, munakas voi muuttua vähemmän pehmeäksi ja tiiviimmäksi.
In einer heißen Pfanne gebe ich etwas Öl hinzu und brate die Zwiebeln und grünen Paprika.
Kuumalla pannulla lisään vähän öljyä ja paistan sipulit ja vihreät paprikat.
Danach gebe ich die Champignons, Tomaten und Oliven in die Pfanne.
Sen jälkeen lisään pannulle sienet, tomaatit ja oliivit.
Wenn das Gemüse fertig ist, gieße ich die verquirlten Eier darüber.
Kun vihannekset ovat valmiita, kaadan vatkatut munat niiden päälle.
Ich koche das Omelett bei mittlerer Hitze, bis es unten goldbraun ist.
Kypsennän munakkaan keskilämmöllä, kunnes se on kullanruskea alapuolelta.
Vorsichtig wende ich das Omelett, um die andere Seite zu kochen.
Varovasti käännän munakkaan paistaakseni toisen puolen.
Schließlich bestreue ich frischen Schnittlauch darüber und serviere das Omelett heiß.
Lopuksi ripottelen tuoreita ruohosipuleita päälle ja tarjoilen munakkaan kuumana.
Ich hoffe, ich habe dich hungrig gemacht.
Toivottavasti sain sinut nälkäiseksi.