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Omelett, auf meine Weise

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  1. Um mein Lieblingsomelett zu machen, brauche ich Eier, grüne Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Champignons, Tomaten und Oliven.

    For å lage favorittomeletten min trenger jeg egg, grønn paprika, løk, gressløk, sjampinjonger, tomater og oliven.

  2. Zuerst wasche und schneide ich alles Gemüse in kleine Stücke.

    Først vasker og kutter jeg alle grønnsakene i små biter.

  3. Dann schlage ich die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.

    Deretter visper jeg eggene i en bolle med litt salt og pepper.

  4. Ich schlage die Eier nicht zu lange, denn wenn zu viel Luft darin ist, kann das Omelett weniger zart und dichter werden.

    Jeg visper ikke eggene for lenge, for hvis det blir for mye luft i dem, kan omeletten bli mindre mør og tettere.

  5. In einer heißen Pfanne gebe ich etwas Öl hinzu und brate die Zwiebeln und grünen Paprika.

    I en varm stekepanne har jeg i litt olje og steker løken og den grønne paprikaen.

  6. Danach gebe ich die Champignons, Tomaten und Oliven in die Pfanne.

    Deretter har jeg sjampinjongene, tomatene og olivenene i stekepannen.

  7. Wenn das Gemüse fertig ist, gieße ich die verquirlten Eier darüber.

    Når grønnsakene er ferdige, heller jeg de vispede eggene over dem.

  8. Ich koche das Omelett bei mittlerer Hitze, bis es unten goldbraun ist.

    Jeg steker omeletten på middels varme til den er gyllen på undersiden.

  9. Vorsichtig wende ich das Omelett, um die andere Seite zu kochen.

    Jeg snur forsiktig omeletten for å steke den på den andre siden.

  10. Schließlich bestreue ich frischen Schnittlauch darüber und serviere das Omelett heiß.

    Til slutt strør jeg fersk gressløk over og serverer omeletten varm.

  11. Ich hoffe, ich habe dich hungrig gemacht.

    Jeg håper jeg har gjort deg sulten.

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