Omlet, po mojemu
B1Polaco11 tarjetas
Para más contenido, idiomas y funciones, descarga la app móvil en el App Store o en Google Play.
Aby zrobić mój ulubiony omlet, potrzebuję jajek, zielonych papryk, cebuli, szczypiorku, pieczarek, pomidorów i oliwek.
Para hacer mi tortilla favorita, necesito huevos, pimientos verdes, cebollas, cebollinos, champiñones, tomates y aceitunas.
Najpierw myję i kroję wszystkie warzywa na małe kawałki.
Primero, lavo y corto todas las verduras en trozos pequeños.
Następnie ubijam jajka w misce z odrobiną soli i pieprzu.
Luego, bato los huevos en un bol con un poco de sal y pimienta.
Nie ubijam jajek zbyt długo, ponieważ jeśli jest za dużo powietrza, omlet może stać się mniej delikatny i gęstszy.
No bato los huevos demasiado tiempo, porque si hay demasiado aire, la tortilla puede quedar menos tierna y más densa.
Na gorącej patelni dodaję trochę oleju i smażę cebulę oraz zielone papryki.
En una sartén caliente, añado un poco de aceite y cocino las cebollas y los pimientos verdes.
Następnie dodaję pieczarki, pomidory i oliwki do patelni.
Después, agrego los champiñones, los tomates y las aceitunas a la sartén.
Kiedy warzywa są gotowe, wlewam na nie ubite jajka.
Cuando las verduras están listas, vierto los huevos batidos sobre ellas.
Gotuję omlet na średnim ogniu, aż będzie złocisty od spodu.
Cocino la tortilla a fuego medio hasta que esté dorada por abajo.
Ostrożnie przewracam omlet, aby usmażyć drugą stronę.
Con cuidado, doy la vuelta a la tortilla para cocinar el otro lado.
Na koniec posypuję świeżym szczypiorkiem i podaję gorący omlet.
Finalmente, espolvoreo cebollinos frescos por encima y sirvo la tortilla caliente.
Mam nadzieję, że narobiłam ci apetytu.
Espero haberte dado hambre.