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Omelette, à ma façon

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  1. Pour faire mon omelette préférée, j'ai besoin d'œufs, de poivrons verts, d'oignons, de ciboulette, de champignons, de tomates et d'olives.

    Para fazer a minha omelete favorita, preciso de ovos, pimentos verdes, cebolas, cebolinho, cogumelos, tomates e azeitonas.

  2. D'abord, je lave et coupe tous les légumes en petits morceaux.

    Primeiro, lavo e corto todos os legumes em pedaços pequenos.

  3. Ensuite, je bats les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre.

    Depois, bato os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta.

  4. Je ne bats pas les œufs trop longtemps, car s'il y a trop d'air, l'omelette peut devenir moins tendre et plus dense.

    Não bato os ovos por muito tempo, porque se houver demasiado ar, a omelete pode ficar menos tenra e mais densa.

  5. Dans une poêle chaude, j'ajoute un peu d'huile et je fais cuire les oignons et les poivrons verts.

    Numa frigideira quente, adiciono um pouco de óleo e cozinho as cebolas e os pimentos verdes.

  6. Ensuite, j'ajoute les champignons, les tomates et les olives dans la poêle.

    Depois, adiciono os cogumelos, os tomates e as azeitonas à frigideira.

  7. Quand les légumes sont prêts, je verse les œufs battus dessus.

    Quando os legumes estão prontos, deito os ovos batidos sobre eles.

  8. Je fais cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous.

    Cozinho a omelete em lume médio até que esteja dourada por baixo.

  9. Avec précaution, je retourne l'omelette pour cuire l'autre côté.

    Com cuidado, viro a omelete para cozinhar o outro lado.

  10. Enfin, je saupoudre de la ciboulette fraîche par-dessus et je sers l'omelette chaude.

    Finalmente, polvilho cebolinho fresco por cima e sirvo a omelete quente.

  11. J'espère t'avoir donné faim.

    Espero ter-te deixado com fome.

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