Omelette, à ma façon
B1Francuski11 kart
Więcej treści, języków i funkcji znajdziesz w aplikacji mobilnej – pobierz ją z App Store lub Google Play.
Pour faire mon omelette préférée, j'ai besoin d'œufs, de poivrons verts, d'oignons, de ciboulette, de champignons, de tomates et d'olives.
Aby zrobić mój ulubiony omlet, potrzebuję jajek, zielonych papryk, cebuli, szczypiorku, pieczarek, pomidorów i oliwek.
D'abord, je lave et coupe tous les légumes en petits morceaux.
Najpierw myję i kroję wszystkie warzywa na małe kawałki.
Ensuite, je bats les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre.
Następnie ubijam jajka w misce z odrobiną soli i pieprzu.
Je ne bats pas les œufs trop longtemps, car s'il y a trop d'air, l'omelette peut devenir moins tendre et plus dense.
Nie ubijam jajek zbyt długo, ponieważ jeśli jest za dużo powietrza, omlet może stać się mniej delikatny i gęstszy.
Dans une poêle chaude, j'ajoute un peu d'huile et je fais cuire les oignons et les poivrons verts.
Na gorącej patelni dodaję trochę oleju i smażę cebulę oraz zielone papryki.
Ensuite, j'ajoute les champignons, les tomates et les olives dans la poêle.
Następnie dodaję pieczarki, pomidory i oliwki do patelni.
Quand les légumes sont prêts, je verse les œufs battus dessus.
Kiedy warzywa są gotowe, wlewam na nie ubite jajka.
Je fais cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous.
Gotuję omlet na średnim ogniu, aż będzie złocisty od spodu.
Avec précaution, je retourne l'omelette pour cuire l'autre côté.
Ostrożnie przewracam omlet, aby usmażyć drugą stronę.
Enfin, je saupoudre de la ciboulette fraîche par-dessus et je sers l'omelette chaude.
Na koniec posypuję świeżym szczypiorkiem i podaję gorący omlet.
J'espère t'avoir donné faim.
Mam nadzieję, że narobiłam ci apetytu.