
Omelett, auf meine Weise
B1독일어카드 11장
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Um mein Lieblingsomelett zu machen, brauche ich Eier, grüne Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Champignons, Tomaten und Oliven.
제가 가장 좋아하는 오믈렛을 만들려면 계란, 피망, 양파, 쪽파, 버섯, 토마토, 올리브가 필요합니다.
Zuerst wasche und schneide ich alles Gemüse in kleine Stücke.
먼저 모든 채소를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
Dann schlage ich die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.
그런 다음, 그릇에 소금과 후추를 약간 넣고 계란을 풉니다.
Ich schlage die Eier nicht zu lange, denn wenn zu viel Luft darin ist, kann das Omelett weniger zart und dichter werden.
계란을 너무 오래 휘젓지 않습니다. 공기가 너무 많이 들어가면 오믈렛이 덜 부드럽고 더 밀도가 높아질 수 있기 때문입니다.
In einer heißen Pfanne gebe ich etwas Öl hinzu und brate die Zwiebeln und grünen Paprika.
뜨거운 팬에 기름을 조금 넣고 양파와 청피망을 요리합니다.
Danach gebe ich die Champignons, Tomaten und Oliven in die Pfanne.
그 후, 버섯, 토마토, 올리브를 팬에 넣습니다.
Wenn das Gemüse fertig ist, gieße ich die verquirlten Eier darüber.
야채가 준비되면 그 위에 푼 달걀을 붓습니다.
Ich koche das Omelett bei mittlerer Hitze, bis es unten goldbraun ist.
중간 불에서 밑면이 황금빛이 될 때까지 오믈렛을 익힙니다.
Vorsichtig wende ich das Omelett, um die andere Seite zu kochen.
조심스럽게 오믈렛을 뒤집어 다른 쪽을 요리합니다.
Schließlich bestreue ich frischen Schnittlauch darüber und serviere das Omelett heiß.
마침내 신선한 차이브를 위에 뿌리고 오믈렛을 뜨겁게 제공합니다.
Ich hoffe, ich habe dich hungrig gemacht.
여러분이 배가 고파지셨기를 바랍니다.