
Mi tortilla, a mi manera
B1スペイン語カード11枚
さらに多くのコンテンツ、言語、機能を利用するには、App StoreまたはGoogle Playからモバイルアプリをダウンロードしてください。
Para hacer mi tortilla favorita, necesito huevos, pimientos verdes, cebollas, cebollinos, champiñones, tomates y aceitunas.
私のお気に入りのオムレツを作るには、卵、ピーマン、玉ねぎ、チャイブ、マッシュルーム、トマト、オリーブが必要です。
Primero, lavo y corto todas las verduras en trozos pequeños.
まず、すべての野菜を洗って小さく切ります。
Luego, bato los huevos en un bol con un poco de sal y pimienta.
それから、卵を少しの塩と胡椒と一緒にボウルでかき混ぜます。
No bato los huevos demasiado tiempo, porque si hay demasiado aire, la tortilla puede quedar menos tierna y más densa.
卵をあまり長くかき混ぜません。空気が多すぎると、オムレツが柔らかくなくなり、より密になる可能性があるからです。
En una sartén caliente, añado un poco de aceite y cocino las cebollas y los pimientos verdes.
熱いフライパンに少し油を入れ、玉ねぎとピーマンを炒めます。
Después, agrego los champiñones, los tomates y las aceitunas a la sartén.
その後、きのこ、トマト、オリーブをフライパンに加えます。
Cuando las verduras están listas, vierto los huevos batidos sobre ellas.
野菜が準備できたら、その上に溶き卵を注ぎます。
Cocino la tortilla a fuego medio hasta que esté dorada por abajo.
オムレツを中火で底が黄金色になるまで焼きます。
Con cuidado, doy la vuelta a la tortilla para cocinar el otro lado.
注意深く、オムレツをひっくり返して反対側を焼きます。
Finalmente, espolvoreo cebollinos frescos por encima y sirvo la tortilla caliente.
最後に、新鮮なチャイブを上に振りかけ、オムレツを熱いうちに出します。
Espero haberte dado hambre.
お腹が空いたなら嬉しいです。