Tortilla de papas
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Hoy vamos a hacer una tortilla de papas.
Today we are going to make a potato omelette.
¡Me encanta la tortilla!
I love the omelette!
Necesitamos papas, huevos, cebolla, aceite de oliva y sal.
We need potatoes, eggs, onion, olive oil, and salt.
¿Siempre lleva cebolla?
Does it always have onion?
Primero, pelamos las papas.
First, we peel the potatoes.
¿Puedo ayudar?
Can I help?
Ahora cortamos las papas en rodajas finas.
Now we cut the potatoes into thin slices.
¿Así está bien?
Is this okay?
Cortamos la cebolla en trozos pequeños.
We cut the onion into small pieces.
¡Me lloran los ojos!
My eyes are watering!
Ponemos aceite en la sartén y añadimos las papas y la cebolla.
We put oil in the pan and add the potatoes and onion.
¿Tiene que haber mucho aceite?
Does there have to be a lot of oil?
Cocinamos a fuego lento.
We cook on low heat.
¿Durante cuánto tiempo?
For how long?
Mientras tanto, batimos los huevos.
Meanwhile, we beat the eggs.
Yo puedo hacer eso.
I can do that.
Ahora mezclamos las papas con los huevos.
Now we mix the potatoes with the eggs.
¡Huele muy bien!
It smells really good!
Ponemos la mezcla en la sartén.
We put the mixture in the pan.
¿Y ahora?
And now?
Ahora damos la vuelta a la tortilla.
Now we flip the omelette.
¡Eso parece difícil!
That looks difficult!
Ya está lista.
It's ready now.
¡Quiero un trozo!
I want a piece!
Está deliciosa.
It's delicious.
Es una receta tradicional.
It's a traditional recipe.